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      想做餐飲生意,單干還是加盟?這些事知道得越早越好!

      來源:勾魂涼皮發布時間 :2019-04-09 10:18閱讀 :

        俗話說得好,“民以食為天”,從古至今,餐飲行業都是一個剛需的永不飽和的市場。對于如何進軍餐飲行業,眾說紛紜,有人認為,與其自己白手起家趟路子,不如找一家成熟的餐飲品牌投資加盟。有人說單干獲得利潤全是自己的,也有人反駁說其實有些良心加盟品牌是不分利潤的。那么究竟單干好還是加盟好?小編給大家客觀的分析一下!

        單干當然是有自己的優勢的,一是不用繳納加盟費,二是經營方式可以靈活一點,往往是一個項目不行還能轉型做另一個項目。雖然單干有一定優勢,但是風險也是巨大,如果你的店面不能在一開始打響名堂,基本后面也就很難持續經營下去了。不過只要你有餐飲行業經驗,你又基本能對盈虧情況做到心中有數,也能了解現在食客的偏好,再加上如果你心中已經盤算出自己未來要走的路線,并堅持朝著這個目標前進,單干其實不失為一條通往成功的路子。不過如果你確實什么經驗也沒有的話,你首先需要花費巨大的時間和心力來為自己將來的餐飲事業布局,最可能發生的情況就是,當你已經充分規劃好自己的餐飲事業如何一步步開展將要付諸實踐時,才發現這段時間里各種各樣的餐飲店面的涌現已經將你的機會一一蠶食。

        再來說說加盟。其實,對于很多想要創業的人而言,并沒有多少從業經驗,很多人只是看好了餐飲行業的發展前景,想要躍躍欲試才入行的!針對這種情況,選擇一家加盟連鎖品牌進行投資要比自己單干容易得多。

      想做餐飲生意,單干還是加盟?這些事知道得越早越好!

        雖然加盟一個品牌初期會繳納一定的加盟費,但是開店伊始的選址裝修,餐品制作,包括各種繁瑣手續及人員培訓的種種細節,加盟總部都會派專人跟進指導,這對于初次創業者來說,無異于是有高人指路,會少走很多彎路,更快到達成功的頂點,不僅僅是節約了大量的時間成本,在這個時間就是金錢的競爭異常殘酷的市場環境里,你越早開拓出自己的市場扎下腳跟,其實也就更早占據了經營的主動權。打個比方,高中上學時,如果你不在老師豐富教學經驗的引導下有針對性的學習新知識,那么你光靠自己看書本其實是很難完全理解掌握的。其實,有專用指導人員的存在不僅能加快你開店的效率,并且也能順便傳授你相關的管理經驗以及讓你充分認識餐飲行業的整個流程,讓你做到心中有底,如此一來,當你獨自運營自己的店子時也就能從從容不迫,穩步有序了。

        或許會有人說,加盟一個餐飲品牌也不一定就一勞永逸,市面上總部跑路的現象比比皆是!的確如此,所以這就要求你擦亮眼睛找準投資合作商了!現階段我國的餐飲品牌中,既有特色又有口碑的企業屈指可數,勾魂涼皮作為一家地道的特色小吃品牌,不僅吸睛無數,消費群眾多,在加盟商之間的信譽度也非常高。

        加盟勾魂涼皮餐飲店,不僅會得到總部對你店鋪所在商圈的調研及整體費用預算的福利,還能為你嚴格把控各項投資計劃及店鋪運營管理,至于后期的餐品配送、產品創新研發及各種店務用品,勾魂涼皮總部會隨時給與加盟商支持與更新換代,嚴格的區域保護更是為每個創業者提供了優質的環境及安穩的消費群,讓你掙錢無憂,不用擔心任何不必要的風險!

        除此之外,更加具有長遠意義的是:你得到的不僅是一個具有良好品牌影響力的餐飲店和它背后產品的核心技術,你從這里得到的一系列先進的管理模式和運營經驗,將會讓你日后從事其他商業活動時也能受益。這是一個真正的,讓你終身收益的加盟項目。

        總而言之,餐飲行業究竟要單干還是加盟要因人而異,如果你深諳餐飲行業經營之道,有成熟的經營策略和商機人脈,那就自己單干。反之,還是加盟投資更靠譜!畢竟已經有人為你開路鋪路了,你要做的,只不過是跟著成功者的腳步學會經營管理知識,為自己的將來積累經驗!

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